5月のお料理教室が
終了致しました




ご参加頂きました皆様
有難うございます





今月は初夏にピッタリ
レモンをたっぷり使ったメニュー





そして
テーブルも新緑の季節らしく
「グリーン」でコーディネート






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・ 前菜3種
・ アサリとジャガイモのペペロンチーノ
・ アスパラの豚肉巻き揚げ
・ レモンクリームパスタ
・ パリパリチキン(レモンソース)
・ ベーコンとサヤエンドウのピラフ
・ レモンケーキ
・ 甘酒



旬真っ盛りの
「アサリとサヤエンドウ」

アサリの下処理、保存の仕方
サヤエンドウのゆで方などなど・・・
ちょっとしたことで
美味しさも栄養価もグーンとアップするんですよ!


飲む点滴
飲む美容液
何て言われてる「甘酒」は
麹の自然の甘みに皆さんビックリでした


そして
デザートのレモンケーキ
これは、娘に一番よく焼いたケーキ

材料が揃えやすくて簡単だから・・・笑




今月のお料理も
ご家庭で活用してくださいね!




6月は
「爽やか夏の中華」

皆様のお越しを
楽しみにお待ち致しております














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by kshiozaki19910512 | 2017-05-31 23:55 | お料理教室 | Trackback

スライディング





カモさんって・・・




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水面に降りる時は
勢いそのまま







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まるで
スライディング






何だかとっても
楽しそう♫





真似してみたい 笑







新緑写真&お気に入りのお出掛けスポット!
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by kshiozaki19910512 | 2017-05-30 23:55 | 日々 | Trackback

初夏





緑に包まれた公園






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のんびり
のんびり







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のんびり







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「カモさんの休日」











新緑写真&お気に入りのお出掛けスポット!
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by kshiozaki19910512 | 2017-05-29 23:55 | 日々 | Trackback | Comments(12)

サンドイッチ




5月のキッズクッキング





メニューは
「サンドイッチ」





4種類のパンに
好きな具をそれぞれ挟みます






もちろん「具」は手作りですよ♫






卵を焼いたり
潰してマヨネーズで和えたり・・・

ソーゼージを焼いたり
お野菜を洗ったり・・・






自分で作ったサンドイッチは美味しい♫






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皆んなで食べると
更に美味しい♫







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洗い物
お片づけからお掃除まで
この日は全部皆んなでしました


掃除機なんて
順番待ち 笑





毎日してもらいたいな!笑





ご参加頂きまして有難うございました
6月は「中華」
何を作ろうかな♫

今から楽しみです♡





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by kshiozaki19910512 | 2017-05-28 22:54 | キッズクッキング | Trackback

家仕事




忙しい時期になりました





新生姜

山椒

らっきょ

紫蘇ジュース

梅シロップ




そして
今年は久しぶりに
梅干しを漬けようかなぁ
なんて・・・





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とりあえず第一弾





「新生姜とらっきょ」





塩をした後
サッと熱湯をかけて
お好みの甘酢に漬け込みます


新生姜は
お酢に漬けたら
可愛いピンク色に変身

いつものことながら
これがちょっと嬉しかったりして 笑





まだまだ家仕事
始まったばかりです











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by kshiozaki19910512 | 2017-05-27 23:55 | 日々 | Trackback

アンネの想い出




中学生の頃
夢中になって読んだ本






「アンネの日記」






自然を愛し
薔薇が大好きだった

平和を望み
15歳で命を落としたアンネ・フランク


そのアンネの形見として
父に捧げられた薔薇




「アンネの想い出」

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 蕾の時は赤
開花後は黄金色、サーモンピンク
そして赤に変わっていく






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この色の変化は
もし生き延びることができたなら
多くの可能性を秘めていた
そんなアンネを表現している

そう言われているようです






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愛と平和のシンボル






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今、満開です





兵庫・伊丹
荒牧バラ公園にて








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by kshiozaki19910512 | 2017-05-26 23:55 | 日々 | Trackback | Comments(14)

そのまんま!




一目見て






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もう釘付け







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だって・・・
コップを洗う
ブラシにしか見えない 笑







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名前を聞いて
笑っちゃった!







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「ブラシの木」だって






名前
そのままやん! 笑








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by kshiozaki19910512 | 2017-05-25 23:55 | お出かけ | Trackback

頑張れ!!



急用で出かけたオフィス街






目の前を
「就活生」が足早に通り過ぎた






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もうすぐ選考解禁






頑張れ!!






大阪
ビジネスパークにて






今、就活真っ只中の娘
いつもと変わらず
ニコニコ笑顔が絶えない

でも
ふと見たハイヒールのかかと
物凄くすり減っていた

母として出来るのは
しっかりご飯を食べさせて
笑顔で見送るだけ・・・

いよいよ本番
頑張れ!!










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by kshiozaki19910512 | 2017-05-23 23:55 | お出かけ | Trackback | Comments(14)

帰り道




学校帰りの3人娘さん





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何だかとっても楽しそう





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この調子だと






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なかなかお家に着かないだろうな 笑






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by kshiozaki19910512 | 2017-05-22 23:55 | 日々 | Trackback | Comments(10)

移りゆく季節 sanpo





桜が満開だったこの場所






今は
新しい命が芽吹いて
キラキラ輝いていました






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お別れをした桜の木の下には
生き生きとした草花がいっぱい






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春が過ぎ
初夏を迎えて・・・





四季のある日本に生まれて良かった♡
そう思える瞬間です






「圧倒的桜2017」

それぞれの思いで撮られたお写真
それぞれの思いで綴られた文章
一つ一つ拝見させて頂いています

こうして皆さんとご一緒に楽しめたこと
嬉しく思います
有難うございます

また来年
みんな笑顔で桜に再会できますように♡










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by kshiozaki19910512 | 2017-05-21 23:55 | 日々 | Trackback

大阪・吹田でお料理教室を主宰  日々の出来事を綴っていきます