家仕事




忙しい時期になりました





新生姜

山椒

らっきょ

紫蘇ジュース

梅シロップ




そして
今年は久しぶりに
梅干しを漬けようかなぁ
なんて・・・





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とりあえず第一弾





「新生姜とらっきょ」





塩をした後
サッと熱湯をかけて
お好みの甘酢に漬け込みます


新生姜は
お酢に漬けたら
可愛いピンク色に変身

いつものことながら
これがちょっと嬉しかったりして 笑





まだまだ家仕事
始まったばかりです











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by kshiozaki19910512 | 2017-05-27 23:55 | 日々

アンネの想い出




中学生の頃
夢中になって読んだ本






「アンネの日記」






自然を愛し
薔薇が大好きだった

平和を望み
15歳で命を落としたアンネ・フランク


そのアンネの形見として
父に捧げられた薔薇




「アンネの想い出」

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 蕾の時は赤
開花後は黄金色、サーモンピンク
そして赤に変わっていく






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この色の変化は
もし生き延びることができたなら
多くの可能性を秘めていた
そんなアンネを表現している

そう言われているようです






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愛と平和のシンボル






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今、満開です





兵庫・伊丹
荒牧バラ公園にて








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by kshiozaki19910512 | 2017-05-26 23:55 | 日々 | Comments(11)

そのまんま!




一目見て






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もう釘付け







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だって・・・
コップを洗う
ブラシにしか見えない 笑







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名前を聞いて
笑っちゃった!







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「ブラシの木」だって






名前
そのままやん! 笑








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by kshiozaki19910512 | 2017-05-25 23:55 | お出かけ

頑張れ!!



急用で出かけたオフィス街






目の前を
「就活生」が足早に通り過ぎた






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もうすぐ選考解禁






頑張れ!!






大阪
ビジネスパークにて






今、就活真っ只中の娘
いつもと変わらず
ニコニコ笑顔が絶えない

でも
ふと見たハイヒールのかかと
物凄くすり減っていた

母として出来るのは
しっかりご飯を食べさせて
笑顔で見送るだけ・・・

いよいよ本番
頑張れ!!










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by kshiozaki19910512 | 2017-05-23 23:55 | お出かけ | Comments(14)

帰り道




学校帰りの3人娘さん





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何だかとっても楽しそう





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この調子だと






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なかなかお家に着かないだろうな 笑






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by kshiozaki19910512 | 2017-05-22 23:55 | 日々 | Comments(10)

移りゆく季節 sanpo





桜が満開だったこの場所






今は
新しい命が芽吹いて
キラキラ輝いていました






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お別れをした桜の木の下には
生き生きとした草花がいっぱい






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春が過ぎ
初夏を迎えて・・・





四季のある日本に生まれて良かった♡
そう思える瞬間です






「圧倒的桜2017」

それぞれの思いで撮られたお写真
それぞれの思いで綴られた文章
一つ一つ拝見させて頂いています

こうして皆さんとご一緒に楽しめたこと
嬉しく思います
有難うございます

また来年
みんな笑顔で桜に再会できますように♡










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by kshiozaki19910512 | 2017-05-21 23:55 | 日々

桜 再び・・・



今年は雨が多かったぁ




もう散ってしまうかも
今度こそ散ってしまったかも

そう思って出かけた
雨上がり





桜はとても優しく





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とても力強く迎えてくれた





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大きな水溜りが
空色と桜色に染まって・・・





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何だか
雨にご褒美をもらったみたい





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「ソメイヨシノ」





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最後まで魅せてくれました♡



京都・八幡
背割堤にて






桜って蕾の時は
太陽の方を見て
一生懸命エネルギーをもらうの

そして花ひらく時は
そっと下を向いて
可憐な姿とともに
そのエネルギーを私たちに分けてくれる

そして散る時は
名残惜しそうに
力尽きるように
1枚1枚・・・



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「See you again」





初めて参加させて頂いた
「圧倒的桜。2017」
とどけ東北へ

たくさんのブログ
楽しみに拝見させていただきます♡

企画してくださったusa104さん
有難うございます





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by kshiozaki19910512 | 2017-05-20 00:35 | お出かけ | Comments(48)

甘酒ライフ



「飲む点滴」
「飲む美容液」


そう言われている「甘酒」
今大人気ですよね!


お味噌作りで残った麹
早く使い切らなくっちゃ⭐︎


そう思って作ってみたら
これが美味しくて〜♫


あれこれ割合を変えて
ようやく安定しました


この時期だから
サラッと飲みやすく
そして
レモンも絞って・・・

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毎日欠かさず飲んでいます!


今月のレッスンでも食前酒代わりに
お出ししています


次はこれでデザート考えてみよ〜っと!






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by kshiozaki19910512 | 2017-05-17 23:55 | 美味しいもの

故郷の夕日




GWに帰った和歌山・海南





山がいっぱいで
田んぼがいっぱい






そして海も・・・






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国道42号線
そのお隣はJRきのくに線



ポルトヨーロッパが見えて



海の向こうに和歌浦が見えて

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その向こうは加太






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刻々と日が沈むのを静かに眺めながら
色んな思いでシャッターを切ったこの日





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静かな波の音が心に響く





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マジックアワーが物凄く綺麗だったな





  和歌山・海南  
冷水浦にて






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by kshiozaki19910512 | 2017-05-15 23:30 | お出かけ | Comments(14)



清々しい5月
良いお天気が続きそうですね!






GW明けからスタートした
今月のお料理教室

5月は「レモンの香りいっぱいの洋食」



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・ 前菜3種
・ アサリとジャガイモのペペロンチーノ
・ パリパリチキン 〜レモンソース〜
・ ベーコンとえんどう豆のピラフ
・レモンクリームパスタ
・ レモンケーキ

以上6品





はい!
ほとんどのお料理に入ってます
レモンが・・・笑





初夏の陽気
爽やかレモン料理楽しみませんか?





お問い合わせ
お申し込みはこちらからどうぞ!


皆様のお越しを
楽しみにお待ち致しております









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by kshiozaki19910512 | 2017-05-14 22:14 | お料理教室

大阪・吹田でお料理教室を主宰  日々の出来事を綴っていきます