雨の日の贈り物




梅雨入りしましたね






雨の日が続きますが
雨は
こんな素敵な贈り物をしてくれます






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まるで宝石のよう・・・






雨だからこそ出逢える「風景」
楽しみましょう♫







umiさんの「ゆるっと紫陽花fes」
こっそりこっそり
参加させて頂いています♡













美しいあじさい&6月のイメージショット!


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# by kshiozaki19910512 | 2017-06-08 23:55 | 日々 | Comments(16)




近畿地方も
梅雨入りしました





お家にいることが多くなるこの時期
「家仕事」がはかどりますね





らっきょ・新生姜・梅シロップ・山椒・梅干し
そして
「紫蘇ジュース」


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(作り方)

よく洗った赤紫蘇を
沸騰させた1200ccにお湯の中に入れて
中火で20分煮て濾します。

砂糖200〜300g
お酢200ccを入れて
アクを取りながら強火で20分

冷ましたら完成






簡単でしょう♫





炭酸水で割って
お風呂上りにグビグビって・・・
これが最高に美味しい♡





皆さんも作ってみませんか♫







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# by kshiozaki19910512 | 2017-06-07 23:55 | 美味しいもの

惹かれるもの





普段はあまりカメラを向けない






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そんな景色に
惹かれる時がある







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この時が
そうだった・・・











美しいあじさい&6月のイメージショット!


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# by kshiozaki19910512 | 2017-06-06 23:55 | 日々

紫陽花の季節






紫陽花の季節になりました





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梅雨は
あんまり好きじゃないけれど
大好きなお花
「紫陽花」に逢えるから・・・







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好きということにしておこうかな♫






umiさんの素敵な企画
「ゆるっと紫陽花fes」
こっそりこっそり
参加させて頂いています♡






「コラボ食堂」
30食限定ランチ

早々に完売致しました
有難うございます

忙しかったけれど
とても楽しくて
良い時間が過ごせました

やっぱり私
お料理大好きです♡

次回は7月3日
宜しくお願い致します






美しいあじさい&6月のイメージショット!


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# by kshiozaki19910512 | 2017-06-05 23:55 | 日々

コラボ食堂




6月のコラボ食堂
5日11時オープンします!






初夏の風に吹かれて
テラスでのんびりランチタイムいかがですか?






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3回目のメニューは
「初夏のピリ辛中華」

 ・ 麻婆豆腐
・ 粉糸沙拉(春雨サラダ)
・ 蕃茄炒蛋(卵とトマトの炒め物)
・ 軟炸子鶏(鶏の唐揚げ)
・ 杏仁豆腐

以上5品



そして
今月は自家製の
「紫蘇ジュース」
「梅ジュース」
「甘酒」をご用意しています



皆様のお越しを
楽しみにお待ち致しております♡



コラボ食堂
箕面市彩都粟生南1丁目16−29







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# by kshiozaki19910512 | 2017-06-04 23:55 | コラボ食堂

大阪・吹田でお料理教室を主宰  日々の出来事を綴っていきます