ガレット ～シャンデレール（大阪）～

ずーと気になっているお店があります。

「シャンデレール」・・・クレープとガレットの専門店です。
　
そば粉で出来たガレットは、栄養価が高く、ヘルシーなお食事クレープ。

ガレットをお料理教室のメニューに入れたくて試行錯誤中なんです。

ようやく昨日、行ってきました。
大人気で約１時間待ち。

そして私が注文したのがこちら～


野菜たっぷりのガレット。
とてもヘルシーで美味しかったです。

ラタトゥイユと温泉卵やハーブチキンと南仏野菜・ローストポークと春野菜など・・・
色々な種類があります。

レシピが完成するまでしばらく通うことになりそうです。