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My diary 大阪・吹田でお料理教室を主宰  日々の出来事を綴っていきます

11月のメニューは・・・

あっという間にもう11月も半ば。
年々月日の経つのが早く感じます。

今月のお料理教室はクリスマスやお正月にもご活用して頂けるように
ちょっと豪華食材を使った中華料理にチャレンジです♪

         ・ 芙蓉魚翅湯 (フカヒレと卵白のスープ)
         ・ ホタテの中華風カルパッチョ
         ・ 包子 (豚まん)
         ・ 家常牛肉 (牛肉の家庭風炒)
         ・ 油淋鶏腿 (鶏唐揚ネギソース)
         ・ 胡麻団子

                           以上6品。

ご家庭で「フカヒレのスープ」なんて。。。って思われていませんか?
11月のメニューは・・・_c0235725_0322094.jpg

きちんと戻せばとても美味しく出来ます。

是非この機会にチャレンジしてくださいね♪

そして。。。今回はほんの少し「クリスマスカラー」を意識したコーディネート。
11月のメニューは・・・_c0235725_0171843.jpg

     
クリスマスは中華で。。。ちょっと「粋」でしょ☆

今月も皆様にお目に掛かれるのを楽しみに致しております。
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by kshiozaki19910512 | 2012-11-17 23:18 | 一般レッスン | Trackback | Comments(0)