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My diary 大阪・吹田でお料理教室を主宰  日々の出来事を綴っていきます

山梨のお土産

山梨と言えば・・・「ワイン」と「ぶどう」

そういうイメージがありますよね。

でも・・・「ほうとう」も好きだし、「さくらんぼ」や「桃」だって美味しい♪

山梨は「フルーツ王国」です。

でも残念ながらこの時期は無理。

こんな時のお土産は・・・

有名なのがききようや「桔梗信玄餅」
山梨のお土産_c0235725_2381553.jpg

黄粉がまぶされたひと口サイズのお餅であとから「黒蜜」をかけて頂きます。
ひとつひとつビニールの風呂敷に包まれているのが面白い。

そして今回購入したのが澤田屋「くろ玉」
山梨のお土産_c0235725_23134916.jpg

上質なえんどう豆を丹念に丸いあんこ玉にし、香り高い黒糖をかけた風味豊かな和菓子。
ちょっと大人な和菓子です。

機会がありましたら是非♪

今回気づいた事・・・

山梨のお菓子って「黄粉」と「黒蜜」や「黒砂糖」が多いんですよね。

武田信玄が好きだったのかな(笑)
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Commented by ひろみ at 2012-12-22 07:22 x
へえー初めてみたあ(〃'▽'〃)
すべて武田信玄なのねo(^-^)o
最近、黒蜜、黒砂糖が好きになってきたの!
それは歳のせい?(笑)
Commented by kshiozaki19910512 at 2012-12-22 16:13
山梨に居ると「武田信玄」がまだ近くに住んでいるかと思うくらい
存在が大きいです(^^)
私も「黒砂糖・黒蜜」好き好き☆
歳のせい?(笑)
by kshiozaki19910512 | 2012-12-20 23:20 | 美味しいもの | Trackback | Comments(2)