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My diary 大阪・吹田でお料理教室を主宰　　日々の出来事を綴っていきます

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2013年 01月 17日

１月のメニューは・・・（和食）

年末あたりから厳しい寒さが続いています。

でも。。。
スーパーの野菜売り場は「春野菜」もちらほら☆
暖かい春が待ち遠しいですね。

今月のお料理教室は。。。　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　・　鰯のつみれ汁
　　　　　　　　　　・　豚肉のごぼう巻　又は　豚の角煮
　　　　　　　　　　・　五目ひじき
　　　　　　　　　　・　ブロッコリーとカリフラワーのおろし掛け
　　　　　　　　　　・　三種盛り
　　　　　　　　　　・　黒豆のデザート
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　以上　８品です。

お節の定番「黒豆」が今回はお酒の効いた美味しいデザートに大変身

１月のメニューは・・・（和食）_c0235725_127358.jpg

盛り付けには「半兵衛麩」さんの「ふきよせうめ」を添えて。。。

１月のメニューは・・・（和食）_c0235725_1274917.jpg

皆様のお越しを楽しみにお待ち致しております。

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Commented by ひろみ at 2013-01-18 20:16 x

料理嫌いの私だけどいつか習いにいこうかな(*^_^*)

0

Commented by kshiozaki19910512

at 2013-01-19 00:01

ひろみさん☆
是非♪

楽しく作って楽しく食べて。。。
きっとおしゃべりが止まらないだろうなぁ(*^_^*)

0

by kshiozaki19910512 | 2013-01-17 23:19 | 一般レッスン | Trackback | Comments(2)

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