人気ブログランキング | 話題のタグを見る

My diary 大阪・吹田でお料理教室を主宰  日々の出来事を綴っていきます

リピート  ~アムアムホウ(神戸)~

リピート早っ!!

昨日、娘と二人で行ってきました♪

JR六甲道駅のすぐ近く「アムアムホウ」
リピート  ~アムアムホウ(神戸)~_c0235725_22243090.jpg

中華大好き娘☆
必ず一緒に行こうって約束していました。

毎日毎日部活で忙しく、外で一緒にご飯を食べるのなんてホント久しぶりです。

スタートは「口水鶏(よだれ鶏)」
リピート  ~アムアムホウ(神戸)~_c0235725_22405016.jpg

ふっくら蒸された鶏。
ピリッとしているのですがそんな辛くなく、ナッツの食感が楽しいタレ。
そして大好きな「香菜」

やっぱりこれ大好き☆

スープは「蟹とフカヒレの酸辣湯」
リピート  ~アムアムホウ(神戸)~_c0235725_22461329.jpg

スープの種類、色々あったのですが「酸辣湯」好きの娘。
何が何でもこれって(笑)

辛くて酸っぱいスープ。
あ~これも好み好み♪

スタッフの方のオススメ「点心三種盛り」
リピート  ~アムアムホウ(神戸)~_c0235725_22503238.jpg

左から「海老の蒸し餃子」
卵入りの皮で包まれた「香港焼売」
上に「トビコ」がのせられています。
一番右が「海老とニラの蒸し餃子」

プリプリの海老がとっても美味しい♪

「焼売」と「餃子」の違いってご存じでした?

包まれた具が見えるのが「焼売」
見えないのが「餃子」なんだって!!

次はお目当ての「麻婆豆腐」
リピート  ~アムアムホウ(神戸)~_c0235725_22571530.jpg

テーブルに置いた瞬間からスパイスの香りが漂ってきます。
この香り~これが食べたかったんですよね!

強烈にスパイシーで辛くて言い表せないこの味☆

魔性の味です(笑)

次は「五目炒飯(左)」はあっさりのお味。
パクパクパクパクよく食べる娘です。
リピート  ~アムアムホウ(神戸)~_c0235725_2313951.jpg

「卵と野菜のXO醤炒め(右)」
干し蝦・干し貝柱の味がよく効いていて最高。
大好きな「袋茸」も発見♪

デザートは・・・「ココナッツミルクアイス(左)」
辛い物の後はやっぱりアイスが食べたくなるなる(笑)
リピート  ~アムアムホウ(神戸)~_c0235725_2372374.jpg

そしてもうひとつ別の物をオーダーしたらスタッフの方が絶対これがオススメって!!
「塩卵とバターのとろけだすHong Kong"ラウサーパオ"(右)」
きちんと食べ方を説明してくれて・・・
パオをお箸で割ると一瞬バターが飛び出します☆
娘も私も思わず歓声(笑)

またこのバターの美味しいこと美味しいこと!
バターのようなカスタードのような。。。

娘と私の様子を見てスタッフの方が
「ね! これにして良かったでしょ!」ってニッコリ。
母娘共に美味しい顔満開だったのかもしれない(笑)

今回も大満足のお料理でした。

まだまだ食べてみたいメニューが一杯☆

またきっとすぐにリピートすること間違いなしです。

ご馳走様でした。
トラックバックURL : https://kshiozaki1.exblog.jp/tb/19651305
トラックバックする(会員専用) [ヘルプ]
by kshiozaki19910512 | 2013-03-12 23:22 | 美味しいお店(兵庫) | Trackback | Comments(0)