人気ブログランキング | 話題のタグを見る

My diary 大阪・吹田でお料理教室を主宰  日々の出来事を綴っていきます

6月のメニューは・・・(洋食)

え?
もう梅雨明け?

な~んて思ってしまう程、暑い毎日が続いています。

これからの季節はキッチンに立ってお料理するのも大変☆
こんな時に役に立つのがオーブンレンジ料理♪
暑いからなるべく火を使わないで作りたい!
でも夏バテしないようにしっかり栄養は摂りたいですよね。

今月も旬の美味しいものたっぷりです。

6月のメニューは。。。

         ・ トマトのひんやりスープ
         ・ ヨーグルトサラダ
         ・ 鯵のマスタードドレッシング
         ・ 練りウにの冷製パスタ   又は  マカロニサラダ
         ・ チキンのレモンハーブ焼き
         ・ ピンチョス2種
         ・ グレープフルーツシャーベット
                                  以上 7品

連休明けに植えた我が家の「ハーブ」
6月のメニューは・・・(洋食)_c0235725_22443571.jpg

これをたっぷり使ったハーブ焼きはレモンがよく効いていてとても爽やか☆
しっかり下味を付けて後はオーブンで焼くだけの簡単料理です♪

テーブルはガラスの器とカラフルなマットでコーディネートしました。

初夏らしい食材をたっぷり使ったメニューで
皆様のお越しを楽しみにお待ち致しております。




        
トラックバックURL : https://kshiozaki1.exblog.jp/tb/20365940
トラックバックする(会員専用) [ヘルプ]
by kshiozaki19910512 | 2013-06-12 22:44 | 一般レッスン | Trackback | Comments(0)