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My diary 大阪・吹田でお料理教室を主宰  日々の出来事を綴っていきます

7月のメニューは。。。(和食)

暑過ぎる位の毎日が続いていますが皆様お変わりなくお過ごしでしょうか?

猛暑の中、7月のお料理教室が始まっています。
今月は和食☆
暑くてもやっぱりしっかりと栄養は摂りたいものです。
この時期は、強い冷房で体も冷えがち☆
たまにはたっぷりの根菜類もいかが?

「里芋・蓮根・人参・牛蒡」そして旬の「枝豆」
 
7月のメニューは。。。(和食)_c0235725_18251222.jpg

薄味で煮込んだお野菜を冷たく冷やして頂きます。
おろした生姜がピリっと美味しい一品です!

他にも勿論、旬のものたっぷり~♪

   7月のメニュー
        ・ マグロ丼
        ・ 豆乳豆腐 又は とろろ奴
        ・ 夏の筑前煮
        ・ 茄子の生姜焼き 又は 茄子の田舎煮
        ・ タコ南瓜
        ・ 砂肝と海藻の和え物
        ・ 豆乳デザート
                    以上 7品

皆様のお越しを楽しみにお待ち致しております。
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by kshiozaki19910512 | 2013-07-16 23:39 | 一般レッスン | Trackback | Comments(0)