８月は。。。 ～聚洸 （京都）～

残念ながら７月は訪問出来ず・・・
８月も後半になってから伺いました。

土曜日の突然訪問！
あ！　勿論前もって電話予約はしましたが。。。購入出来るかどうかドキドキでした☆
そのくらい人気があります！

良かったぁ♪
なんとか３個用意して下さいました。

「聚洸」

「緑陰」

漉し餡を若草色のきんとんで包み、更に葛で包み込まれています。
この葛が何とも涼しげ。。。

「打ち水」

下が淡雪羹でシュワシュワととても軽い口溶け。
上が吉野羹で中に大納言が入っています。

「巻き水」

もっちりとした道明寺羹。
見た目もとても涼しげです。

とても上品な甘さでいつもひとつひとつ丁寧に味わって頂いています。

これからの季節～更に楽しみです♪
あ～ぁ　きっとまた食べ過ぎてしまいそう☆