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My diary 大阪・吹田でお料理教室を主宰  日々の出来事を綴っていきます

厚さ5.1㎝!   ~ティポ (和歌山)~

パンケーキブームが続いています。

つい先日、朝の情報番組「とくダネ!」で見た「パンケーキランキング」
今、パンケーキは厚みがあってフワッフワが大人気らしい。
「へぇ~  そうなんだぁ。。。」
な~んて見ていると東京の有名カフェや大行列パンケーキカフェを抑えて
堂々の1位がな、なんと私の地元・和歌山!!
「うそ~ぉ」

早速行っちゃいました(笑)

「ティポ」
厚さ5.1㎝!   ~ティポ (和歌山)~_c0235725_21365344.jpg

全く迷うことなくたどり着いたお店。
そう~この辺りはバブル全盛期のOL時代によく行った「北ノ新地」
懐かしい建物がチラホラ。
こんなところにこんな可愛いお店が出来たんだぁ・・・
ちょっとビックリ!

あったか~い光に包まれた店内
厚さ5.1㎝!   ~ティポ (和歌山)~_c0235725_21411573.jpg

こちらのお店は、地産地消をベースに出来るだけ自然にも身体にも優しい食材を
使っているらしい。

またこだわりの雑貨も一杯☆
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お目当ての「パンケーキ」
厚さ5.1㎝!   ~ティポ (和歌山)~_c0235725_21485163.jpg

このお店では「ホットケーキ」と呼ばれているらしい。
約15分弱火でじっくり蒸し焼きされたホットケーキ。

横から(笑)
厚さ5.1㎝!   ~ティポ (和歌山)~_c0235725_21503141.jpg

厚さ5.1㎝。
「とくダネ!」調べでは今の所ここが一番らしい。。。
見た目はスフレみたいですがやっぱり生地はホットケーキ。
美味しい♥

「ほうじ茶ラテ」と一緒に~
厚さ5.1㎝!   ~ティポ (和歌山)~_c0235725_21522822.jpg

平日午後のまったり時間でした♪

和歌山って遠いように思いますが近畿道で吹田から約1時間!
あっという間です。

これからとても良い季節になります。
皆様も是非「和歌山」お出かけくださいね♪

オススメ場所はいつでも聞いて下さ~い(笑)
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by kshiozaki19910512 | 2013-10-10 21:59 | 美味しいお店(和歌山) | Trackback | Comments(0)