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My diary 大阪・吹田でお料理教室を主宰  日々の出来事を綴っていきます

11月は。。。  ~聚洸(京都)~

8月に訪れて以来です。

秋の聚洸さんに行きたくて行きたくて。。。
ようやく11月の終わりに訪問することが出来ました。

今回は5種類

「秋風」
11月は。。。  ~聚洸(京都)~_c0235725_0181556.jpg

橙~黄色の秋色のグラデーションがとても綺麗な金団。
中はとても上品な甘さのこし餡でした。

「白椿」
11月は。。。  ~聚洸(京都)~_c0235725_0215235.jpg

ふんわりふわふわとっても柔らかな羽二重。
これも中はこし餡。

「初霜」
11月は。。。  ~聚洸(京都)~_c0235725_027077.jpg

ほんのり黒糖の味。
そう黒糖を使った金団。
中は白餡です。

「銀杏餅」
11月は。。。  ~聚洸(京都)~_c0235725_032754.jpg

ちょっと塩味の銀杏とこし餡のバランスが絶妙です。
道明寺。
ほんのり氷餅があしらわれています。

「わらびもち」
11月は。。。  ~聚洸(京都)~_c0235725_657773.jpg

ぽってりとても柔らか。

やっぱりどれもとっても本当に美味しい。。。

季節を変えてまだまだ行きたいお店です。

私ってこんなに和菓子が好きだったんだ!
ちょっと自分でも驚いています。
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by kshiozaki19910512 | 2013-12-03 00:10 |      (京都・他) | Trackback | Comments(0)