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My diary 大阪・吹田でお料理教室を主宰  日々の出来事を綴っていきます

ご夫婦で・・・(洋食)

2月の初め~とっても仲良しのご夫婦が揃ってお料理教室に来てくださいました。

メニューは洋食。
美味しいハンバーグの作り方を教えてほしいって・・・

ハンバーグってどこの家庭でも必ず作るメニュー。
でもほとんどの方がいつも適当に作ってますって言われるメニューの代表。
作り方のポイントをきっちりお伝えしてお料理してもらいました。

野菜の洗い方、切り方、茹で方・・・
ひとつひとつ説明したときのご主人様の反応が新鮮で(笑)
楽しかったぁ~♪

本日のメニューは
 ・ 野菜たっぷりジンジャースープ
 ・ シーザーサラダ
 ・ 大根のソテー
 ・ 牡蠣のグラタン
 ・ ブラウンポテト
 ・ ハンバーグ
 ・ ティラミス
            以上7品です。

なるべく簡単にご家庭でもすぐに活用して頂ける様に・・・
今回はシンプルメニューの組み合わせです。

ふと見るとやっぱりご夫婦で・・・
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こんな微笑ましい光景が何度も見られました。

切るのも洗い物も・・・
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炒めるのも焼くのも・・・
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全部ご主人様(笑)

そして完成!

「野菜たっぷりジンジャースープ」
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ほかにも色々・・・
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バケットはもちろん「ル シュクレクール」

メインの「ハンバーグ」
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一番気に入ってもらえたかな「ティラミス」
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お料理のこと~そして共通の趣味・カメラのこと・・・
楽しい話題いっぱいのちょっとほっこりとしたレッスンでした。

ご家庭でも是非ご一緒にお料理を楽しんでくださいね!

そう言えば・・・我が家のご主人様のエプロン姿って一度も見たことないなぁ・・・
勿論、お料理しているところも一度も見たことない!

お料理が出来る男性って素敵なんだけどなぁ~
うちは無理みたい・・・




     
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by kshiozaki19910512 | 2014-02-16 22:09 | 一般レッスン | Trackback | Comments(0)