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My diary 大阪・吹田でお料理教室を主宰  日々の出来事を綴っていきます

公民館レッスン (洋食)

今日は、公民館でのお料理教室でした。

「千里第一公民館」
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もう一年ちょっとお世話になっています。

そしてここでレッスンするのは今日で最後・・・
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子供の頃、使っていた「調理室」みたいでしょう。
何処か懐かしい昭和の雰囲気いっぱい!

今日のメニューは・・・
 ・ ポークカツ
 ・ コールスローサラダ
 ・ スペイン風オムレツ
 ・ ジンジャースープ
 ・ パンプキンプリン
        以上 5品

作業を分担して作るのでとてもスムーズ~♪
予定通り完成!
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でもね・・・
公民館の食器って何だか今ひとつなんですよね。
しょうがないか・・・

そして
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天日に干して自然乾燥!
いつものこの光景も今日で最後。

来月からは新しい調理室でのレッスンになります。
最新の食洗機なんかあったりして・・・(笑)
また道具の場所を覚えるのに時間がかかります。

来月が楽しみ~♪
皆様、お疲れ様でした。
by kshiozaki19910512 | 2014-10-09 16:31 | 公民館レッスン | Trackback | Comments(0)