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My diary 大阪・吹田でお料理教室を主宰  日々の出来事を綴っていきます

オムライスづくし  ~おむらはうす(京都)~

女子3人。。。何食べる?
「オムライス~♪」
ってことで行った京都・出町柳にあるオムライス専門店。

「おむらはうす」
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京都で初めて出来たオムライス専門店。
押し麦が3割入ったお米と卵にこだわった創作オムライスは種類も色々・・・
どれにしようか迷います。

「とろ湯葉オムライス」
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こちらの看板メニュー。
フワフワ卵にトロトロの生湯葉を贅沢に使用し、出汁ソースをかけた和風オムライス。
卵の中はひじきご飯。
わさびがアクセントになっています。

「キノコオムライス」
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たっぷりキノコのデミグラソースでボリューム満点!
卵の中は具だくさんカレーピラフ。

「豆腐オムライス」
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くずしたお豆腐和風味に変身したソースのオムライス。
卵の中は山菜ごはん。

「ぬるぬるオムライス」
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ソースはなんと大好きなもずく。
おろし生姜がピリッとアクセントになっていてさっぱり~♪
中は山芋・なめたけ・オクラが入っていて生姜風味の醤油ベースのご飯。

「明太子オムライス」
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濃厚なホワイトソースがかかったオムライス。
中はたっぷりの明太子ご飯で味が引き締まります。

どれもこれも斬新で驚きの連続だったけれどビックリの美味しさ☆
家で真似してみたい・・・

え?
3人で行ったでしょうって?

そう~3人で5人分(笑)
よく食べてよくお喋りして・・・
場所を変えてまた食べてお喋りして・・・
気が付けば7時間近く・・・楽しい時間でした。

御馳走様☆
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by kshiozaki19910512 | 2014-11-02 23:44 |      (京都・他) | Trackback | Comments(0)