イクラ丼

先日、錦で購入した筋子で作った「イクラのしょう油漬け」
美味しく漬かりました。

今晩の我が家は「イクラ丼」

子供の頃は全く食べられなかったのですが今は大好き☆
後は野菜たっぷりの汁ものとお浸しそれに胡麻豆腐。

せっかく準備したのに主人も娘もご飯いらないコール・・・ガッカリ。