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My diary 大阪・吹田でお料理教室を主宰  日々の出来事を綴っていきます

クリスマスケーキ作り1   ~12月~

今年で10回目・・・
今日からキッズクッキング~クリスマスケーキ作りがスタートしました。

朝から我が家はとても賑やか~♪

毎月参加して下さっているキッズもいれば
お久しぶりに来てくださった中学生さん。
勿論、ちょっと緊張しながら初参加のキッズも・・・

クリスマスケーキは毎年「苺たっぷりのデコレーションケーキ」
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やっぱりこれ~みんな大好きですものね♪
そしてフワフワのスポンジ大人気です☆
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飾りも一杯!
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まずは計量~そして生クリーム作り
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皆さん、この生クリームが美味しいって言ってくださるんですよね。。。
私好みに合わせています(笑)

スポンジに生クリームを塗って・・・
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苺を飾って・・・
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綺麗に並べるキッズもいれば、隙間なく並べるキッズも・・・
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また生クリーム
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そしてまた苺
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同じことを繰り返すのですが順番を間違える私。。。
しっかり指摘されてしまいました☆
よく覚えてくれています。

みんな、途中で手に付く生クリームが気になって気になって(笑)
手に付いた生クリームはお味見してね~♪
そのひと声で一気に試食タイムのよう(笑)
それもまた可愛い☆

これで土台は完成。
デコレーションはまた明日アップしますね!

キッズクッキングまだまだ続きます。
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by kshiozaki19910512 | 2014-12-23 20:50 | キッズクッキング | Trackback | Comments(0)