2015年 01月 06日
甘酒
寒くなってくると飲みたくなるのが「甘酒」
実家が造り酒屋のすぐ近くだったので子供の頃から「酒粕」は
慣れ親しんだおやつ(笑)でした。
我が家でも甘酒はもちろん、大好評の酒粕アイスもよく作ります!
今年はケーキも焼いてみようかな♪
甘酒の製法には2種類あって・・・
ひとつは米麹によるもの。
これはアルコール分が含まれていません。
もうひとつは酒粕による製法。
こちらは少しですがアルコールが含まれています。
私が良く飲むのは酒粕で作った甘酒の方。。。お砂糖が入っていて美味しい~♪
甘酒は「飲む点滴」なんて言う人もいるくらい~とてもたくさんの栄養が含まれています。
冬場は風邪予防の対策に、そして夏場は夏バテ防止に・・・
他に肥満抑制効果・便秘改善・美肌効果・疲労回復などなど一杯です☆
特に美肌・美白効果が抜群☆
酒蔵の人たちは手が綺麗というのも頷けますよね!
寒さはこれからが本番☆
美味しい甘酒を飲んで寒い冬を元気に乗り切りましょう~♪
実家が造り酒屋のすぐ近くだったので子供の頃から「酒粕」は
慣れ親しんだおやつ(笑)でした。
我が家でも甘酒はもちろん、大好評の酒粕アイスもよく作ります!
今年はケーキも焼いてみようかな♪
甘酒の製法には2種類あって・・・
ひとつは米麹によるもの。
これはアルコール分が含まれていません。
もうひとつは酒粕による製法。
こちらは少しですがアルコールが含まれています。
私が良く飲むのは酒粕で作った甘酒の方。。。お砂糖が入っていて美味しい~♪
甘酒は「飲む点滴」なんて言う人もいるくらい~とてもたくさんの栄養が含まれています。
冬場は風邪予防の対策に、そして夏場は夏バテ防止に・・・
他に肥満抑制効果・便秘改善・美肌効果・疲労回復などなど一杯です☆
特に美肌・美白効果が抜群☆
酒蔵の人たちは手が綺麗というのも頷けますよね!
寒さはこれからが本番☆
美味しい甘酒を飲んで寒い冬を元気に乗り切りましょう~♪
by kshiozaki19910512
| 2015-01-06 23:19
|
Trackback
|
Comments(0)