お別れ・・・そして再会

今年の夏でお料理教室を初めてちょうど１０年になります。

昨夜、金沢へ転勤になるとご挨拶に来て下さったＩさん。
レッスンに来て下さるようになってちょうど５年になります。

彼女は本当にレシピをよく活用して下さって・・・
もしかしたら私以上かも（笑）

分かれ際に
「今の我が家の食卓は、レッスンでしたレシピがなかったら成り立ちません！
感謝致します！」って。。。私、嬉しくて嬉しくて・・・

毎月、来て下さる方のご家族の皆様の事を思い浮かべながらメニューを考えます。
このお料理は、食べ盛りの男の子がいる○○さんが喜んでくれるかなぁ～
これは毎朝お弁当作りに奮闘している○○さんが喜んでくれるかなぁ～
お酒が大好きな○○さん家にこれはピッタリかなぁ～って・・・

ずっと長いお付き合いですからご家族の方のお好みも随分わかってきました。
嫌いなものも（笑）

そして・・・
今日、６年ぶりの再会。
以前、レッスンに通ってくださっていたＮさんがまた転勤で大阪に戻ってこられました！

お互い顔を見るなり口を揃えて
「変わっていないねぇ～」って・・・
６年ですもの～変わっていないはずがない（笑）

嬉しい再会に話も弾み～とても楽しいレッスンでした！

この１０年、大好きなお料理を通してたくさんの方との出会いがあり、
本当に感謝しています！

これからもこの出会いを大切に・・・
繋がりを大切に・・・

ずっとお料理を楽しんでいきたいと思います。