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My diary 大阪・吹田でお料理教室を主宰  日々の出来事を綴っていきます

いちご三昧

毎年、GW前後は大好きな「いちご」を楽しみます!
もちろん今年も~♪

そのまま頂くのはもちろんですがケーキを作ったり、ジャムを作ったり・・・

「イチゴミルクケーキ」
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お砂糖の代わりに相性の良い「練乳」を使って焼いたパウンドケーキ!
子供の頃、イチゴと言ったら練乳だったんですが・・・笑
最近のイチゴは甘くて使わなくなっちゃいましたね!

「イチゴのベイクドチーズケーキ」
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イチゴをピューレ状にしてたっぷりと生地に混ぜ込みました。
ボトムはお家にたまたまあった「カントリーマアム」笑

GWのティータイム
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露地もののイチゴは甘くて大好きです。
この時期にたくさん買って後は冷凍保存☆

朝、スムージーに入れてまだまだ美味しく頂いています♪
Commented at 2015-05-14 15:55
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Commented at 2015-05-14 21:38
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Commented at 2015-05-15 13:34
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by kshiozaki19910512 | 2015-05-09 19:16 | Trackback | Comments(3)