過去レッスン ～中華～

今月は、日によって和食・洋食・中華のレッスンになります。
そして今日は、唯一の「中華レッスン」
何のメニューにしようか悩んで悩んで・・・
決まったのがこちら

体がポカポカ温まるピリ辛メニュー７品
　・　崩山豆腐～中華風湯豆腐～
　・　クラゲの和え物
　・　麻辣子鶏～四川風鶏のから揚げ～
　・　牛肉と大根の中華煮
　・　広東風お好み焼き
　・　家常檜飯～五目あんかけご飯～
　・　馬拉蜇～蒸しカステラ～

特に特別な調味料も使わず簡単に出来ちゃうんですよ！
今日来てくださった方も今晩のおかずに何品かチャレンジしてくれるらしい・・・

そして我が家の晩ご飯もこのうちの３品（笑）
美味しくガッツリ頂きました！
ご馳走様でした。

今月のレッスンまだまだ続きます。