梅干しで中華♫ : My diary

まだ梅雨も明けていないのにこの暑さ⭐︎

参りますね！

今日は、梅干しを使った中華料理のご紹介

「梅東披扣肉（豚バラ肉の梅干し煮）」

早く言えば豚の角煮に

梅干しが入ったバージョン

梅干しはご存知の通り

疲労回復そして食欲増進に

バッチリ効果あり！

それにこの時期は

殺菌作用があったりしてGood⭐︎

今晩の我が家の晩ご飯は・・・

梅東披扣肉

ホタテのカルパッチョ

季節野菜のナムル

中華粥

あまり飲めないのですが

桂花陳酒の炭酸割りを少々・・・

ご馳走様でした。

暑い暑い夏が

もうすぐそこまでやって来ています！

皆様、

体調管理をしっかり整えておきましょうね♫

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Commented by berry0726

at 2016-07-12 00:12

こんばんは＾＾
おうちご飯が素晴らしい～～～！
まるでおしゃれなレストランのようなメニューですね。
しかも体にとっても良さそうだし！
梅の入った角煮って...想像したら唾が出てきたよ～

Commented at 2016-07-12 00:37

ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。

Commented by purebliss

at 2016-07-12 08:41

berry姐さんがおっしゃる通り
レストランのよう・・・
お料理教室なんどか挑戦しましたが・・・^^;
keiさんちの居候になりたい・・笑

Commented by kshiozaki19910512

at 2016-07-13 00:10

berry0726さん☆
こんばんは(^^)

いえいえ！
簡単に出来るものばかりなんですよ🎶
いつもお野菜はたっぷりを心がけています！

私も〜🎶
berryさんの文章見ただけで唾がでてきました（笑）

Commented by kshiozaki19910512

at 2016-07-13 00:15

鍵コメさん☆
こんばんは(^^)
そうなんですよね！
以外に合うんです(^_-)
夏の暑い時期はダブルで食べるのが一石二鳥ですね。
是非、大きなしゃもじ持って来て下さい♡

Commented by kshiozaki19910512

at 2016-07-13 00:41

pureblissさん☆
有難うございます！
昨日は家族皆んなご飯いらないコール
一人寂しく頂きました^^;
pureblissさんがいて下さったら楽しかったのになぁ〜

お料理教室行かれましたか！
是非その時のメニューご活用下さい(^_-)

My diary 大阪・吹田でお料理教室を主宰 日々の出来事を綴っていきます