鰤大根

最近の我が家はまるで居酒屋

晩御飯を

取り敢えず１〜２品だけ準備

あとは家族が帰って来て

お腹の空き具合を聞きながら用意します

呑みながらの

かなりゆっくりペース

私は１０分ほどなんですが（笑）

この日は

まだ寒ブリには早いけれど

美味しそうな天然の鰤が出ていたので

取り敢えずの一品は

「鰤大根」

大根がいい色でしょう♫

そしてやっぱり「アラ」が美味しい

煮物は、

冷ます時間も料理のうち

冷めていく時に味がしゅんでいくので

必ず前もって作っておくのがGood!

この日のメニューは・・・

・　鰤大根

・　ポテトサラダ

・　湯豆腐

そして美味しいお漬物とご飯

美味しく頂きました♫

「ご馳走様♡」

寒い日が続いています

体調を崩してる方も多いみたい・・・

しっかり食べて

しっかり休養を取って

忙しい１２月

乗り切りましょう！