2017年 05月 27日
家仕事
忙しい時期になりました
新生姜
山椒
らっきょ
紫蘇ジュース
梅シロップ
そして
今年は久しぶりに
梅干しを漬けようかなぁ
なんて・・・
とりあえず第一弾
「新生姜とらっきょ」
塩をした後
サッと熱湯をかけて
お好みの甘酢に漬け込みます
新生姜は
お酢に漬けたら
可愛いピンク色に変身
いつものことながら
これがちょっと嬉しかったりして 笑
まだまだ家仕事
始まったばかりです
by kshiozaki19910512
| 2017-05-27 23:55
| 日々
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