４月のレッスン （中華）

GW真っ只中

今日で4月のレッスンも

終了します。

ご参加頂きました

皆さま

有難うございました。

今月は

「海老蒸し餃子」を混じえて

ちょっと飲茶風に・・・

・　あさりの中華スープ

・　広東泡菜

（野菜の酢漬け）

・　桂花馬鈴薯

（ジャガイモの菜種炒め）

・　鎮珍排肉（黒酢カルビ炒め）

・　海老蒸し餃子

・　にら饅頭

・　豆乳花（豆乳プリン）

以上　７品

大人気だった

「海老餃子」と「にら饅頭」

手作りの皮が

美味しい♪

黒酢を使った

「鎮珍排肉」

スペアリブにかぶりつき　笑

あっさり「豆乳花」は

これからの時期のデザートにぴったりです。

これからのお料理の

ご参考にして下さい。

5月は「初夏の和食」

皆さまのお越しを

楽しみにしています。