真夏のような暑さが
続いています。
この「あま酒」も
「氷」に変わる日
もうすぐなんだろうな・・
兵庫県・姫路市
書写山「圓教寺」にて
。 。 。
昨年の秋頃からずっと
お料理教室で
食前酒代わりに「自家製甘酒」を
お出ししています。
「飲む点滴」と言われるくらい
栄養があって
お肌にも良くて・・・
麹の自然な甘さが
体に優しい♡
これからの時期は
少し濃厚すぎるので
ちょっと爽やかにアレンジして・・・
レッスンにご参加の皆様
今月もお楽しみにして下さいね♪
2018年 05月 17日
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