My diary 大阪・吹田でお料理教室を主宰　　日々の出来事を綴っていきます

2018年 11月 21日

ラディッシュ

見た目は

カブの小さいバージョンだけれど

大根の仲間

タネを蒔いて二十日ほどで

栽培出来るから

「二十日大根」

「ラディッシュ」

生のまま

スライスしていただいたり

ちょっと手を加えて

酢漬けにしたり・・・

今月のお料理教室では

「ラディッシュの甘酢漬け」をご紹介しています。

「ラディッシュ」は

ビタミンCがとても豊富

また大根と同じく

消化吸収も助けてくれます。

さらに

スマホやPCで疲れた目にも

とても良いんですよ！

「我が家の常備菜」のひとつに

いかがですか？

「写真部門に応募します」

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by kshiozaki19910512 | 2018-11-21 05:00 | 美味しいもの | Trackback

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