見た目は
カブの小さいバージョンだけれど
大根の仲間
タネを蒔いて二十日ほどで
栽培出来るから
「二十日大根」
「ラディッシュ」
生のまま
スライスしていただいたり
ちょっと手を加えて
酢漬けにしたり・・・
今月のお料理教室では
「ラディッシュの甘酢漬け」をご紹介しています。
「ラディッシュ」は
ビタミンCがとても豊富
また大根と同じく
消化吸収も助けてくれます。
さらに
スマホやPCで疲れた目にも
とても良いんですよ!
「我が家の常備菜」のひとつに
いかがですか?
「写真部門に応募します」
2018年 11月 21日
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