2019年 02月 27日
鹹豆漿(豆乳スープ)
最近よく作るもの
10月の「台湾屋台飯」でもご紹介した
鹹豆漿(豆乳のスープ)
これがね〜美味しいの
作り方はとても簡単
器に
搾菜・薄口醤油・桜エビ・ごま油・ラー油・塩・黒酢を入れて
熱々の豆乳(成分無調整)を注ぐだけ
出来れば
鎮江香酢がオススメだけれど
なければ
普通の黒酢でもOK
豆乳がプルプルに固まってきたところを
頂く
台湾では
朝食に良く食べられているらしい
お肌に良くて
ヘルシーで
クセになります
お試しください♡
by kshiozaki19910512
| 2019-02-27 09:00
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