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My diary 大阪・吹田でお料理教室を主宰  日々の出来事を綴っていきます

10月のレッスンは・・・和食



まだまだ暑い日が続いていますが
もう10月

新米が
美味しい季節になりましたね♡


今月のお料理教室は
「里山ランチ」

・ きんぴらごぼう
・ 切干大根サラダ
・ 和風コロッケ
・ 秋鮭の南蛮漬け
・ 水菜のパリパリサラダ
・ 出汁巻卵
・ ピリ辛こんにゃく
・ 豚汁

そして
「5種のおにぎり」


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お米の洗い方

美味しい
おにぎりの握り方

お伝えしたいと思います


デザートは
焙じ茶のシフォンケーキ



楽しく作って
美味しく自然の恵みを
頂きましょう



お問い合わせ・お申し込みは
こちらから


皆様のご参加
お待ち致しております


















by kshiozaki19910512 | 2019-10-03 07:30 | お料理教室