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My diary 大阪・吹田でお料理教室を主宰  日々の出来事を綴っていきます

春の宅急便



今年は早い!
筍がもう並び始めました




我が家の「筍ご飯」は
中華風




干し海老で風味を出した油で
豚肉・筍・お米を炒めて炊飯
そして
最後にさやえんどう




春の宅急便_c0235725_16595266.jpg

今回は
中華のおかず色々と一緒に




筍が大好きな娘へ・・・



。   。   。

一人暮らしをしていた時
祖母がよく宅急便を送ってくれた

箱を開けると
畑で取れたお野菜が
いっぱい

そしてその隙間に
お菓子やパン
みかん・・・

いつも箱が歪むほど
入っていた 笑

箱を開けるのが楽しみで
ワクワクワクワク

きっと
娘も一緒だろうな

そんな娘の姿を想像しながら・・・


祖母からもらった愛情を
そのまま娘へ



pureblissさん
「One Mail Photo」
お家フォトだけれど
許してね

rosey roseyさん
「コロナの春」
ずっと使わせてもらっています
そして
そろそろ筍ご飯です♬











Commented by kaho0212 at 2020-03-28 07:10
おはようございます。
フォトコン優秀賞、おめでとうございます。
色合い、構図、どれをとってもとても素敵。。
私が審査員でも(なれないけれど・・笑)絶対KEIさんの作品に一票投じます。うん。

幸せの筍ご飯。
ワクワクの引継ぎご飯。
きっと優しいお味なのでしょうね~。


Commented by ahana12 at 2020-03-28 07:31
おはようございます。
フォトコン優秀賞おめでとうございます✨
凄いです〜♡KEIさんのお写真は素晴らしいですもの、いつも美しいなぁと拝見していました☆
娘さんとのパリ旅行がより思い出深いものになりましたね(^^)

筍ご飯、干しエビで風味をだした油で炒めて炊くのつて想像するだけで美味しそうでたまりません。
筍ご飯大好きです♡
娘さんも大喜びでしょうね(^^)
Commented by chibichaco-um at 2020-03-28 08:58
おはようございます♪

フォトコン入賞おめでとうございます\(^O^)/
すご~い!!ドキドキします。
素敵な光の作品、とっても素敵で魅了されました♡

筍ごはん
ああ・・・
香りが漂って来ます( *´艸`)

箱が歪んじゃうほどの愛情
あたたかなエピソードに
ぽかぽかになりました(*^-^*)

Commented by berry0726 at 2020-03-28 09:15
おっはよー!
いろいろお世話になりました 笑
入賞写真、よく覚えてるよ。
大好きな写真です。
本当にいい瞬間を切り取れたね。
筍ね、昨年近くの産直で地中に埋まってたのを
買ったの。それが柔らかくて甘くて筍のイメージが
ガラリと変わりました。
その後お店へ行く度に探すのだけど、出会うことがなく
幻の筍に、、、
でも朝掘りでも充分美味しいものね。
パンパンの宅急便、昔は母や義母からよく届きました。
今は同じく私が娘達に送ってます。
これ入れたら喜ぶかなーって想像しながら。
Commented by purebliss at 2020-03-28 09:45
筍と言えば。。うちのおじいちゃん。
竹藪があるので毎年 せっせと掘りに行ってました。一昨年辺りから もう体力が無くて無理だなぁ。。って言ってた事 思い出しました( ; ; )
いつもたくさん持ってきてくれて
もういらないよー…(((;^^)って言ったの
悪かったなぁ。。

娘さん、絶対喜びますね!
うちの子は お菓子だけ喜びますけど笑っ
フォトコン、おめでとうーー^ ^
Commented by moco-mo-coco at 2020-03-28 10:36
KEIさん おはようございます♪

フォトコンおめでとうございます!!
さすがKEIさん*^ ^*
いつも素敵なお写真なので、
やっぱりすごい!なんて心の中で叫んじゃいました♪
それと神奈川というところに勝手に親近感*^m^*
これからもKEIさんのいろんなお写真を楽しみにしてます!
初フォトブックってなんだか嬉しいですよねー^^
私もプリントすることがほとんどないけど
一昨年くらい初めて作ったものは
今でも見るとやっぱり嬉しい(笑)

美味しそうな筍ごはんと
心が暖かくなるお話をありがとうございます*^ ^*
スーパーで筍を見るようになったし
今度筍ごはんにしようっと^^
うちは昨日、豆ごはんでした(笑)
Commented by cranberryca at 2020-03-28 12:18
こんばんは☆彡

筍ごはん、美味しそうです!
危険な時間(夜11時過ぎ)に見てるので
お腹が空いてきちゃいました (*`艸´)

幼い息子たちの写真を集めて
フォトブックを作ろうと思いながら
7~8年経ってしまいました(汗)
フォトコンテスト入賞、おめでとうございます ♪
Commented by mary_snowflake at 2020-03-28 13:42
KEIさん、フォトコン優秀賞おめでとうございます! 
温かで優しくって、本当に素敵な写真、いつも魅了されています。
朝景、タイトルもいいですね。

お嬢様への宅急便、心の宝箱ですね。
その昔、お祖母様からいただいた愛情のバトン、
素敵なお話を聞かせていただきました。
sapphire
Commented by kshiozaki19910512 at 2020-03-28 20:05
かほさん☆

こんばんは!
有難うございます。
写真見て下さったんですね。
どれも嬉しい偶然が重なって撮れた一枚なんですよ^^

筍の季節になりましたね♫
娘にも食べさせたくてついつい 笑
お恥ずかしい限りです\(//∇//)\
Commented by kshiozaki19910512 at 2020-03-28 20:18
fukuさん☆

こんばんは^^
有難うございます♡
いえいえ〜もう本当にお恥ずかしい限りですが連絡があった時は嬉しかったです。
いつも撮りっぱなしのばかりの写真ですがパリだけは特別になりました🎶

中華風のこのご飯は、ほんのり香る干し海老がポイント。
我が家のこの時期限定メニューです♡
娘から美味しいの動画が送られて来ました^^
Commented by saku_sarara at 2020-03-28 21:58
コンテスト入賞おめでとうございます^^
受賞作品、よく覚えています。素晴らしいですね。
フォトブックも、実物を拝見してみたいです^^

中華風たけのこごはん、とっても美味しそうです。
私は和風よりこちらのほうが好きかも^^
お嬢さま、しあわせですね。
Commented at 2020-03-29 02:17
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by kshiozaki19910512 at 2020-03-29 11:47
chi_aotonさんさん☆

こんにちは^^
有難うございます!
写真見て下さったんですね♡
嬉しいーーー🎶

使い捨てのお弁当箱ですが…春の香りが届いて良かった(//∇//)

娘を持って祖母の愛情を改めて感じています♡
Commented by kshiozaki19910512 at 2020-03-29 12:46
berryさん☆

こんにちはーー^^
とんでもないです!

写真覚えて下さり、有難うございます♡
私もberryさんのコメント覚えています。
嬉しかったぁー🎶
この風景に出会えて感謝です。

旬の筍いい物が買えたんですね。
なかなかそこまではなくても掘り立てが目につけば美味しく頂きたいですね^^

宅急便やっぱり娘を思う気持ち一緒
あれこれ詰めている時がまた幸せ時間だったりしますよね(#^.^#)
Commented by kshiozaki19910512 at 2020-03-29 22:03
pureblissさん☆

それは羨ましい!
掘り立て新鮮な美味しい筍を頂いていたんですね♡
結構、筍掘りって大変なんですよ!
おじいちゃんに感謝ですね^^
きっと季節が巡る度にいっぱい感謝ですね。

pure blissさんもやっぱり娘ちゃんに送っているんですね♡
思う気持ちは一緒!
お菓子でも嬉しいものです(≧∇≦)

有難うございますーー(//∇//)
Commented by kshiozaki19910512 at 2020-03-29 22:16
mocoさん☆

こんばんは^^
有難うございます!
いえいえいいタイミングで偶然撮れたのですがやっぱり嬉しいものですね♡
一昨年行った七里ヶ浜での写真なんですよ🎶
湘南のあの景色は今思い出しても特別。
すぐに行けるmocoさんが羨ましいです。

一度作ってみたいと思っていたフォトブックだったのでめちゃくちゃ嬉しかったです。
mocoさんも作られたんですね!
たまに見るのいいものですね♫

春の食材が満開です♡
こんな時期だからこそ手作りのお料理で明るく食卓を囲みたいですものね^^
豆ご飯の次は筍ご飯是非ーー!
Commented by kshiozaki19910512 at 2020-03-29 22:22
cranberryさん☆

こんばんは^^
ぁー危険な時間ですね!
昔は全く平気だったけれど今はダメダメ(><)
我慢の時間です 笑

子供達のフォトブックいいですね!
お気に入りだけをピックアップして作成。
絶対いいに決まっているのになかなか…一緒です。

有難うございますm(_ _)m
Commented by lovelypoodle at 2020-03-29 22:38
たけのこご飯美味しいですものね。
春の味がします。
それを娘さんへ~
やはり娘さんがおられる方達は色々送っているのですね。
そういうのやりたかったのに・・・
息子が大学性の頃何回か他急便を送りましたが、
「こっちでも売ってるから、もう送って来んとって!」とあっさり言われてしまって、それ以降送るのを止めました。
やっぱり男の子は夢がないわ~

昔義母が色々入った宅急便をよく送ってくれました。
感謝!感謝!です。

Commented by tkytora at 2020-03-29 23:24
私も筍好きです~!KEIさんのごはん食べたいアピールではないですよ 笑
もちろん食べたいですけど^^
春になるとスーパーや食材も華やかになる気がします。娘さん荷物届いて開けて嬉しかったでしょうね💕
学生の頃に母から送られてくる荷物には食べ物がたくさん。必ずなぜかトイレットペーパーが1個か2個入っていて。芯の所にお菓子が詰まってました。

フォトコンおめでとうございます✨✨
いつも見せて頂けるお写真は暖かい雰囲気と優しさいっぱいですが。きっとステキなお写真だろうなぁと!
Commented by ruunouta at 2020-03-30 01:03
こんばんは(*´▽`*)
フォトコン、おめでとうございます♪
見ましたよ~
とっても素敵な作品でしたぁヾ(*´∀`*)ノ
あんな光景、私も見てみたいです♡

筍ご飯大好きです(*´ω`*)
うちは甘辛で味付けた筍を
味ご飯用に小分けして冷凍したものを
よく母がもたせてくれました
親子っていいなぁ(´∀`*)ウフフ
Commented by kshiozaki19910512 at 2020-03-30 07:06
sapphire さん⭐︎

有難うございます^^
偶然が重なりとてもいい光景に出会えました♡
早起きした甲斐がありました♬
いつもタイトルに迷うのですこの時はすんなり・・・不思議ですね。

もうホントに親バカでお恥ずかしいです。
幾つになっても心配で・・・子供を持って祖母への感謝の気持ちも増しました。
きっと娘もいつの日か〜ですね^^


Commented by kshiozaki19910512 at 2020-03-30 07:15
sakuさん☆

有難うございます^^
写真覚えてくださっていたんですね。
嬉しいです(#^.^#)
期限間近でササっと作ったフォトブックですが何度も見ています 笑
もっとセンス良く作れたら見て頂きたいです♬

薄味に木の芽のアクセントそんな和の筍ご飯も美味しいですが我が家はこちらの方が人気です。
是非、sakuさんも作ってみてください^^
そちらは雪が凄かったんですね。
娘からも写真が送られてきて驚きました。
なかなか見られない光景のお写真とても綺麗でした♡
Commented by kshiozaki19910512 at 2020-03-30 07:42
鍵コメ0217さん☆

有難うございます!
覚えてくださっっていて嬉しいです。
パッと撮った写真でほぼ編集なし〜こういうのって不思議ですね。
嬉しい出会いに感謝としかないです。

筍が出始めましたね。
和食も美味しいですが旬の筍を使った中華もとても美味しいです。
色々楽しみたいですね。
機会があれば食べて頂きたいです(#^.^#)

娘に送る準備をしている姿を見ていつも主人に笑われています 笑
きっとワクワク嬉しそうなんでしょうね。

色んな予定がキャンセルになり残念なことばかり・・・
でも健康でいられるのが一番です。
コロナが収束してその日が早く来ることお祈りいたしております♡
Commented by hijirikanon at 2020-03-30 18:53
こんにちは!

入賞作品、何度観ても良い写真ですね。素晴らしいです。
僕も何冊かフォトブック作ったので、今度見せっこしましょう ^^
Commented by kshiozaki19910512 at 2020-03-30 20:29
ロン母さん☆

筍のシーズンになりましたね^^
筍とさやえんどうのご飯!
ロン母さんも是非作ってくださいね♫

息子さんそうでしたか。
レッスンに来てくださっている方も男の子のお家はほとんど同じような事を言われていましたよ。

お義母様から…それは感謝ですね♡
思わぬ宅急便は嬉しいものですよね(#^.^#)
Commented by kshiozaki19910512 at 2020-03-30 20:40
takaさん☆

筍美味しいですよね♫
私も大好きです!
機会がありましたら是非食べて頂きたい(≧∇≦)
今日もお買い物に行ったのですが春野菜がいっぱい買ってきました。
またお料理して送ってしまいそうです 笑

トイレットペーパー、芯にお菓子!
お母様のお気持ちがよく分かります。
少しでもと思うんですよね。
いつの時代も皆んな一緒ですね^^

有難うございます!
そう言って頂けると嬉しいです。
今は全く撮りに行けずですが収束したらまた楽しみたいと思います(#^.^#)
Commented by kshiozaki19910512 at 2020-03-30 20:45
ruuさん☆

こんばんは^^
有難うございます!
見てくださったんですね♡
嬉しいです。
偶然が重なって撮れた一枚。
朝起きはするもんですねー笑

ruuさん所は甘辛筍なんですね。
それぞれのご家庭のお味ずっと伝えていきたいですね。
母の味ってやっぱりいいものです^^
Commented by kshiozaki19910512 at 2020-03-30 20:47
hijirikanonさん☆

こんばんは^^
有難うございます!
フォトブック作られたんですね。
機会がありましたら拝見させて下さい^^
Commented by flat_white2 at 2020-03-30 22:11
優秀賞受賞おめでとうございます^^
納得の作品、とても美しい光。日本の海じゃないみたい。とても美しい瞬間ですね!

そして、筍がもう!さすがの暖冬ですね。
実家で筍といえば孟宗竹の太い竹の子が当たり前でしたが、嫁いでからは細い寝曲がり竹。嫁いで当初は筍とは思えない歯ざわりが苦手でしたが、今はすっかり初夏の食べ物になってしまいました。
今度お店で見たらがんばって、あの毛だらけの皮をむいて、作ってみようかな、と美味しそうな筍ご飯を拝見して思いました。
Commented by kshiozaki19910512 at 2020-04-01 16:27
flat_white2さん☆

写真見てくださったんですね。
有難うございます!
改めて見ると湘南の海はやはり特別ですね。
いいタイミングで撮れました^^

今年は例年ななく早く感じます。
太い筍と細い筍そう呼ぶんですね。
こちらではハチクと言うのが筍の後に出回るのですが細い筍の事みたいです。(ググりました笑)
旬のものは美味しいですね♫
是非、筍料理お楽しみ下さい^^
我が家は今晩、筍とスペアリブ煮で楽しみます!
by kshiozaki19910512 | 2020-03-28 06:00 | Trackback | Comments(30)