切り干し大根

乾物だって保存食

高野豆腐

ひじき

大豆

そして

切り干し大根

お揚げさんと炊いたりするのが

多いけれど

サラダでも美味しいですよ♬

切り干し大根は水で戻す

細切りしたに人参と一緒に

サッと茹でて絞ります

胡瓜も細切り

塩をしてしばらく置いて絞る

ハムも細切り

ボウルに全部入れて

ポン酢大さじ３くらい

マヨネーズ大１くらい

煮切り味醂・すりごま各少々で和える

ひゃーボウルのままで

ごめんなさい⭐︎

切り干し大根のシャキシャキが

もうたまらん♫

お試しください♡

KEI

。　　　。　　　。

決めた！

これからお昼はお弁当

朝ご飯作るのと一緒に

お弁当作り

そしたら

食べたい時にすぐに食べられて

お昼の洗い物がお弁当箱だけですむ

お昼ご飯がますます楽しみになっちゃう(≧∀≦)

がんばろう日本。

　GANBA!!● JAPAN

コロナには負けない！！