鰯レッスン

6月のレッスンが

続きます

昨日は

鰯の手開きをマスターしたいと言うことで

「鰯」の集中レッスン

これも少人数の

今だから出来ることです

コツをつかめば

もうバッチリ

そして

鰯のお料理

つみれ汁・胡麻フライ・山椒煮

骨せんべいまで

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持ち帰ったお料理は

どれも

ご家族様に大好評だったようです

良かった

手開きが出来れば

お料理の幅が広がります

鰯の美味しい季節

しっかり頂きましょう♬

6月のリクエストレッスン

「バスクチーズケーキ」が

とても多い

笑

皆さん

ブログを見てくださったようです

普段作ってみたいなぁ〜

なんて思っているお料理がありましたら

チャレンジしてみませんか？

土日でしたら

まだ少し空きがございます＾＾

この機会に是非♡