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My diary 大阪・吹田でお料理教室を主宰  日々の出来事を綴っていきます

11月のレッスンは・・・洋食



食欲の秋
真っ只中


秋のお野菜が美味しい季節に
なりました


そんな秋の恵みをたっぷり使った
11月のレッスン
始まっています


今月は
クリスマスでも
楽しんで頂けるメニューです

・ 茸たっぷりクリームスープ
・ 柿とチーズのサラダ
・ さつま芋とブロッコリーにカラフルサラダ
・ 蓮根のピーナッツバター和え
・ 牡蠣のフラン
・ サバ缶ピザ
・ クリスマスチキン
・ バスクチーズケーキ



やっぱりこの時期
お料理したい茸類

今回はスープに・・・

11月のレッスンは・・・洋食_c0235725_07393197.jpg


以前、ご紹介したように
今回も干して冷凍したもの
5〜6種類

茸の旨味たっぷりです♫




そして
ずっとリクエストの多かった
「バスクチーズケーキ」


11月のレッスンは・・・洋食_c0235725_06164983.jpg

ようやく登場しました



今月もテイクアウト中心
少人数レッスン

テイクアウトでも
お料理はガッツリ作ります



残席わずかとなっています

気になる方は
早めのご連絡
お待ち致しております


お待ち致しております










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by kshiozaki19910512 | 2020-11-11 08:15 | 一般レッスン | Trackback