お節リメイク （筑前煮）

残った具材を細かく切って

酢飯に混ぜるだけで

美味しいちらし寿司の完成

中には

ちょっぴり残った伊達巻・数の子

そして柚子の皮の千切りを入れて・・・

「いくらの飯蒸し」で

残ったいくらをかけると

一気に豪華さアップ

酢飯は紅白なますのお酢に

柚子の果汁をたっぷり絞って

合わせました

とことん使い切り

笑

一昨年

大変だった生ゴミ

今年はゴミを出さないように

出さないように

頑張ったんです

お節40人分で

普通のゴミ袋たった１袋

嬉しくって

家で自慢しちゃった

\(//∇//)\

いつもブログを見て頂き

有難うございます

KEI

年末年始の過ごし方