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My diary 大阪・吹田でお料理教室を主宰  日々の出来事を綴っていきます

お豆腐屋さんの「おから」



お豆腐屋さんのおからって
とっても美味しいんです




この日は
そのままポテトサラダに・・・




あ!
違う違う




じゃが芋は使っていないから
おからサラダ

お豆腐屋さんの「おから」_c0235725_06530239.jpg

作り方は
ポテトサラダと全く一緒




我が家は
茹で卵を入れて
自家製マヨネーズで味付け
隠し味に
ほんの少し自家製らっきょ




ヘルシーで
美味しくて
言うことなし♡



。   。   。

最近のお買い物

お野菜は産直市場
お魚は魚屋さん
お豆腐や納豆はお豆腐屋さん

お肉は鶏肉屋さん
牛肉・豚肉屋さんそれぞれ

そんなお買い物


生産者さんや
お店の方と直接お話出来るのって
良いものですね


いつもブログを見て頂き
有難うございます

KEI






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by kshiozaki19910512 | 2021-01-15 06:50 | 美味しいもの | Trackback