干物

和食の朝ご飯には

欠かせない「干物」

我が家でもよく登場します

あじの開きだったり

イワシだったり

紅鮭だったり

先日見つけた

「はたはた」

これが美味しかったぁ

焼くのはフライパン

クッキングシートを敷いて

コンロで焼く

色々試してみたけれど

これが一番です

いやいや

やっぱり一番は七輪だろうなぁ

七輪で

美味しいお魚を

団扇でパタパタしながら焼く

ささやかな夢です♡

。　　　。　　　。

今、お買い物も一週間に一回

そう決めています

こんな時も

保存の効く

干物が大活躍します

冷蔵庫が

すっからかんになるって

ちょっと気持ちいい

達成感あり

笑

いつもブログを見て頂き

有難うございます

KEI