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My diary 大阪・吹田でお料理教室を主宰  日々の出来事を綴っていきます

鰤の季節




お造りや
鰤しゃぶはもちろん
塩焼き
照り焼き
竜田揚げ
色んな頂き方がありますが
今日は大根と一緒に炊いたこれ



「鰤大根」

鰤の季節_c0235725_06450033.jpg

鰤のあらは
霜降りするの忘れないで下さいね




味がしっかりしゅんだ
「鰤大根」




美味しい旬の組み合わせ




召し上がれ♬




いつもブログを見て頂き
有難うございます

KEI










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by kshiozaki19910512 | 2021-01-28 06:50 | 美味しいもの | Trackback