休日のランチ

急に水餃子が食べたくなって

作ってみた

強力粉がなかったから

全粒粉を使って

一人分だったら

まな板の上であっという間です

「豆腐水餃子」

豚肉とお豆腐半々くらいの

この水餃子

とてもヘルシーでさっぱり

頂けます

そして

ラー油たっぷりのタレと

山盛りパクチー

実際はこの倍の

パクチー

笑

パクチーの根っこは

そのままお庭のプランターに・・・

育つといいな♬

ご馳走様でした♡