春のパスタ

筍もそろそろ終盤

こんなパスタ

いかがですか？

「筍とホタルイカ」

春のパスタ

（材料）

春野菜

（菜の花・春きゃべつ・アスパラ・こごみ・・・）

ホタルイカ・筍

ニンニクスライス・鷹の爪・アンチョビ

（作り方）

パスタは1%の塩を入れて茹でる

最後の１〜2分に

春野菜を入れ、一緒に茹でる

（アスパラの場合は、茹でずに筍と一緒に炒めて下さいね）

フライパンにオリーブオイルと

ニンニクを入れて

中火弱で炒める

良い香りがして来たら

鷹の爪・アンチョビを少量入れて

弱火で更に炒める

筍を入れて炒め

ホタルイカも入れて炒める

パスタと春野菜・茹で汁を少量入れて

しっかり混ぜる

お皿に残るソースも美味しくてね〜♬

パスタにパンは

必須です❤︎

お試し下さい＾＾

皆さん

色々作って下さって

嬉しい(≧∀≦)

fukuさん❤︎

ひとりで春キャベツ半分

分かる気がするー♬

有難うございます＾＾

かほさん❤︎

娘ちゃんと一緒に

作って下さったんですね

嬉しい\(//∇//)\

そして羨ましいなぁ〜

有難うございます＾＾

しばらくは

#stayhome

レシピブログになりそうですが

お付き合い下さい＾＾

一緒に

お料理楽しんで頂けたら

嬉しいなぁ♬

KEI

今が旬！春を感じる食材