2021年 05月 14日
ソウルフード
「お好み焼き」
言わずと知れた
大阪のソウルフード
我が家のお好み焼き
生地は半分お豆腐です
分量はいつも目分量
笑
大体
お豆腐=長芋・卵・小麦粉
(材料)
生地
お豆腐・長芋・小麦粉・卵・天かす
小麦粉は1人大1強ぐらい
具材
キャベツ・青葱・とろろ昆布
桜海老・豚バラ肉・しめじ・こんにゃく
お豆腐が入ると
仕上がりがフワッフワ
そして
とてもヘルシーです
お好み焼き
だ〜い好き❤︎
いつも
ブログを見て頂き
有難うございます
KEI
by kshiozaki19910512
| 2021-05-14 07:12
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