My diary 大阪・吹田でお料理教室を主宰　　日々の出来事を綴っていきます

2021年 09月 19日

自家製いくらの醤油漬け

お魚屋さんに「筋子」が並ぶ季節になりました

この時期限定自家製「いくらの醤油漬け」作りませんか？

自分で漬けた「いくら」は

美味しい♬

今、頂くのは勿論のこと

お正月用に

冷凍保存するのもオススメです

これから脂が乗って美味しくなり

１０月半ば位までが仕込み時期です❤︎

今月と来月前半までは

「いくらの醤油漬け」レッスンも

しています

ご希望の方は、ご連絡下さいね

なお

今月のレッスンは

満席となっています

来月は受付中ですので

ご興味のある方は

お問い合わせ下さいね

いつもブログを見て頂き

有難うございます

KEI

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by kshiozaki19910512 | 2021-09-19 06:28 | 美味しいもの | Trackback

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