10月のレッスン〜お弁当作り〜

10月のレッスン

無事に終了致しました

ご参加頂きました

皆様

有難うございます

以前からリクエストが多かった

お弁当レッスン

今回は

実際にお弁当箱をご持参頂いて

お料理して詰める・・・

そんな

とても楽しいレッスンになりました

・　大人コールスロー

・エリンギのバター炒め

・　さつま芋の甘塩ポテト

・　しらすと三つ葉の卵焼き

・　秋鮭としめじのクリームコロッケ

・　秋の佃煮

黒豆の枝豆・紅葉人参・銀杏

そしてデザートは

和風黒胡麻ロール

難題の

「クリームコロッケ」

今回は秋限定

「秋鮭としめじのクリームコロッケ」を

白味噌を使って和風仕上げにしてみました

クリームコロッケのコツ

しっかり伝授したつもり・・・

お家でも作って頂けたら

嬉しいなぁ

そしてそして

忙しい朝に便利な

「味噌玉」も・・・

同じおかずでも

お弁当箱によって詰め方色々

こちらが

楽しませて頂きました❤︎

有難うございます

来月は

これまたリクエストが多かった

カルボナーラをメインに・・・

残席

わずかとなっております

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宜しくお願い致します