1１月のレッスン（イタリアン）

１１月のレッスンが

無事に終了

ご参加頂き

有難うございました❤︎

メニューは、

お家で簡単に出来るイタリアン

甘酒の優しい甘さが

大人気だった

甘酒のビーンズミネストローネ

前菜の

クロスティーニ

パンは勿論

吹田・ル　シュクレ　クール

バーニャカウダソースを

ドレッシングにアレンジした

サラダ

クミンとみかんで作った

秋野菜サラダ

このパン粉で

ワインが呑める

笑

そう言って下さった

秋刀魚のパン粉焼き

後半は、秋刀魚が手に入らず

鰯や鯵で代用

色々なお魚でアレンジ出来ます

メインは

ベーコン・パスタにも拘って・・・

カルボナーラ

ベーコンは勿論

芦屋・メツゲライクスダ

作りたてが美味しい

柿のジェラート

イタリアンプリン

カルボナーラを作ったら

卵白が残ってくるので

サクサクメレンゲ

これも大人気でした♬

お食事は

勿論、パーテーションを

立てて…

普段のお食事には勿論

お弁当に

クリスマスに

ご活用下さいね

コーディネートもご参考になれば

嬉しいです❤︎

12月は和食

お節にもお弁当にも

勿論、普段の食卓にも活用できる

メニューを考えています

デザートは

お節（黒豆）のリメイク

「黒豆抹茶ケーキ」かな

更に

リクエスト下されば

「イタリアンメニュー」のレッスンも

可能です

お問い合わせ

お申し込み

お待ち致しております

レッスン中

感染対策にご協力頂きまして

有難うございました

引き続き

12月も宜しくお願い致します

m(_ _)m