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My diary 大阪・吹田でお料理教室を主宰  日々の出来事を綴っていきます

10月のレッスンは・・・白ごはんに合うおかず




新米の美味しい季節に
なりましたね❤︎

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「白ご飯」
大好きです




今月は
ご飯に合うおかずを
あれこれ作りたいと思います

もちろん
デザートも❤︎


おかずは旬の食材が
中心

お鍋で炊く
炊き方もしっかりと
お伝え致します


嬉しい事に
レッスンに来られている方は
お鍋派が増えました


只今
あれこれ試作中



お楽しみに〜♬



レッスンスタートは
11日から31日までになります




また今月から
「おうちしごと」レッスンも
スタートしています


10月は「栗の渋皮煮」

鬼皮を剥くところから
完成までをしっかりお伝え出来たらと
思います


残念ながら
「栗の渋皮煮」は
満席ですが
これから色んな「おうちしごと」
自家製ジュース
自家製ポン酢
柚子胡椒
スタートしたいと思います

やってみたい
「おうちしごと」もありましたら
遠慮なく
ご連絡下さいませ❤︎



お問い合わせ
お申し込み
お待ち致しております




























ブログテーマ:秋の食材
by kshiozaki19910512 | 2022-10-04 08:37 | 一般レッスン | Trackback