12月のレッスンは・・・和食

遅くなりましたが12月「一般レッスン」のご案内です




今月も冬の食材をたっぷり特に「柚子」
あちらこちらに登場します
メインはこれから年末年始に登場機会が多い「サーロインステーキ」その焼き方をしっかりお伝えします

メニューは・・・かぶらの柚子白味噌汁しめじと春菊の柚子浸し海老入り伊達巻野菜たっぷり自家製がんもステーキ　　　　　　　　　　　〜柚子白菜と赤大根添え豆乳茶碗蒸し　　　　　〜蟹あんかけゆり根ご飯さつま芋餅
自家製甘酒

以上８品


自家製柚子ポン酢の作り方もお伝えしますね



空いていますお日にちは９・11日3名樣16日1名様20日2名様になります


是非いらして下さい❤︎



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白味噌レッスンは12.27日
お節レッスンは19.22日
こちらも合わせてお待ち致しております