梅しごと

完熟梅が最盛期を迎えています

我が家でもレッスンでも

「梅しごと」がスタート

いつもお願いしているのは

和歌山「蔵光農園」さんの完熟梅

これがもう本当に美味しい❤︎

生徒様からも

絶大な人気を得ています

届いたその日から

キッチンは「完熟梅」の良い香り

ずっと

息を吸っていたいくらい・・・❤︎

笑

そして数年前から

我が家でもレッスンでも使用するようになった

「ジップロック漬け」

いつも思う事・・・

ジップロックとサランラップ

発明した人は凄い

手軽に漬ける事が出来ます

今年は

「蜂蜜梅」にもチャレンジして頂きます

梅酢が上がってくるまで

しばらく梅と睨めっこ

「梅しごと」

楽しみたいと思います＾＾

いつもブログを見て頂き

有難うございます

KEI