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My diary 大阪・吹田でお料理教室を主宰　　日々の出来事を綴っていきます

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カテゴリ：全体( 3479 )

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香川へ

1日に何杯美味しく食べられるんだろうそ〜んな事を考えながら向かったうどん県...

2023年 03月 20日

発酵あんこ

今月のレッスンデザート「抹茶豆乳ゼリー」発酵あんこと甘酒団子添え体に優しい...

2023年 03月 19日

チャレンジ

日本の家庭料理を外国人にも伝えたいずっとそう思っていましたその機会が突然や...

2023年 03月 15日

オンラインレッスン⑤　「ロールキャベツ3種」

春キャベツが美味しい季節になりました今回のオンラインレッスンは「ロールキャ...

2023年 03月 13日

3月のレッスンは・・・

すっかり遅くなってしまって・・・今月レッスンのご案内です3月は「和のアフタ...

2023年 03月 09日

28回目のひな祭り

お父さんもうすぐ我が家に家族が増えるよ「元気に　健やかに　幸せに」そう願っ...

2023年 03月 06日

白酒（レシピあり）

明日は「ひな祭り」今年のひな祭りはちょっと特別いつもはギリギリに出して４月...

2023年 03月 02日

ままん食堂

大阪・梅田からも歩いて行ける大阪市北区中津通称「猫の小径」ここにこんな場所...

2023年 03月 01日

八坂の塔

久しぶりに下から眺めてみた外国人観光客の多さにちょっとビックリ春は京都の街...

2023年 02月 24日

オンラインレッスン④「鯖」

鯖の味噌煮を美味しく作りたい！そんなリクエストを頂いたので・・・「鯖」3品...

2023年 02月 22日

キムチ鍋　（レシピあり）

今年初めオンラインレッスンの練習に！そう思って急遽、配信した初ライブ「我が...

2023年 02月 21日

２月のレッスンは・・・お味噌作りと和風ポトフ

ご案内したとばかり・・・(⌒-⌒; )ご連絡が遅くなりごめんなさいm(_ ...

2023年 02月 18日

Mamazon

娘が寮生活を始めてからずっと送っている手料理月に3〜4回位もう5年かなはい...

2023年 02月 15日

朝時間

早朝って一番好きな時間❤︎スマホって意外に綺麗に撮れるね＾＾

2023年 02月 11日

再訪

やっぱりここは圧巻織田信長も豊臣秀吉も徳川家康も・・・この階段を上ったと思...

2023年 02月 10日

メイクレッスン

1月に何度かチャレンジしたLIVE配信本番スマホに映った自分の顔を見てショ...

2023年 02月 07日

１月のレッスン（中華リクエスト）

1月のレッスン無事に終了しています寒い中ご参加頂き有難うございましたリクエ...

2023年 02月 05日

オンラインレッスン③大根

オンラインレッスンのリクエストを聞いてみると冬野菜使い切りのレシピを教えて...

2023年 02月 04日

タイムリー過ぎて・・・

車でとある目的地に向かっていると何やら旗がパタパタよーく見ると「牛若丸元服...

2023年 02月 02日

水仙

水仙の香りが漂うこの場所ここが平家終焉の地・・・滋賀野洲市にて

2023年 01月 30日

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