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My diary 大阪・吹田でお料理教室を主宰　　日々の出来事を綴っていきます

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カテゴリ：未分類( 506 )

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マイ・ブーム

毎日毎日２４時間、暑い日が続いています。こんなに暑いと大好きな「ハ...

2012年 08月 07日

梅干し

最後の晩餐は・・・「梅干し」と「ご飯」そのくらい大好きです！ ...

2012年 08月 02日

ローカルネタです！

和歌山出身です！もう離れて２０年位になります。住んでいる時...

2012年 07月 13日

広東泡菜　～野菜の酢漬け～

今日は、一日キッチンで過ごしました。お料理の試作をしたり～写真を撮...

2012年 07月 07日

梅味噌

もう、今年は完全に諦めていたのですが・・・見つけちゃいました！！「...

2012年 07月 04日

チーズケーキ

自分で言うのもなんですが・・・美味しいんです！この「チーズケー...

2012年 07月 02日

期間限定　　～ハーゲンダッツ～

「季節限定」「期間限定」って言葉に弱いです。特に「ハーゲンダッツ」...

2012年 06月 20日

初夏の香り　　～梅シロップ～

どんなアロマオイルよりも癒されるかもしれない・・・梅のあの何とも言えな...

2012年 06月 15日

魔法の漬物～らっきょ～

先日は「新生姜」そしてそして今日は「らっきょ」カレーラ...

2012年 06月 14日

遅ればせながら・・・

春の訪れを告げる「イカナゴ」から始まって～夏が始まるまでの間、主婦は忙...

2012年 06月 13日

初夏の味　　　

夏の訪れを感じさせてくれる野菜「空豆」何とも憎めないこの愛嬌の...

2012年 06月 10日

暑くなると・・・

珍しく一日家で過ごしました。６月のお料理教室の準備も大詰め・・・ ...

2012年 06月 04日

焚き火の味　　～炒り番茶～

私の朝食は、パンとコーヒー。だって、朝食が出来るまで待てないので・・・...

2012年 05月 22日

新茶の季節です♪

新茶の季節がやってきました！毎年、この時期は京都に「新茶イベント」...

2012年 05月 21日

春野菜

昨日、野菜を買いに行ったら美味しいそうな春野菜がいっぱい♪ 蕗・ホワ...

2012年 05月 14日

筍料理

お料理～特に和食には、食材の楽しみ方が３つあります。移りゆく季節を...

2012年 05月 10日

いちごジャム

今が一番甘くって美味しい苺。毎朝、食べています♪ そしてそし...

2012年 05月 06日

嬉しい戴き物♪

今朝、「朝堀りの筍」を戴きました。嬉しい♪♪♪ 我が家は皆、...

2012年 04月 25日

春を告げる野菜

お天気の良い今日の朝、先日　ご紹介しました茨木・彩都「彩菜　みまさか」に野...

2012年 04月 12日

春　～満開です～

暖かくなり～桜が満開になりましたこの時期、街が薄ピンクに染まる...

2012年 04月 10日

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