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My diary 大阪・吹田でお料理教室を主宰　　日々の出来事を綴っていきます

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大人の味

この季節限定「春の味」今日は「蕗とお揚げさんの炊いたん」板ずりしたりあく抜...

2017年 04月 26日

モノクロ祭り

「パンダちゃん」子供の頃そう呼ばれていました理由は・・・内緒　笑きっとなる...

2017年 04月 25日

レンゲの香りに包まれて・・・

子供の頃遊び場所だった「レンゲ畑」首飾りや冠を作ったり摘んでお家に飾ったり...

2017年 04月 24日

ドーナツ作り　　（４月）

今月のキッズクッキングは「ドーナツ作り」生地を捏ねて絞り袋で作る「チュロス...

2017年 04月 23日

僕だって・・・

僕だって桜が咲くのずっと待ってたんだ！僕だって桜が大好きなんだ！だから最後...

2017年 04月 22日

大阪発祥・・・小田巻き蒸し

「小田巻き蒸し」ってご存知ですか？商人の町大阪・船場が発祥と言われているお...

2017年 04月 21日

雨の日は・・・京都府庁旧本館

今年の桜雨が多かったなぁようやくお花見に行けたこの日も午後から雨予報だった...

2017年 04月 20日

富山より・・・

いつも行くお魚屋さんにこの時期限定富山より美味しい旬の「白えび」が入り始め...

2017年 04月 19日

ひとりじめ　　　（水火天満宮　　京都）

小さな境内いっぱいに咲き誇る「枝垂れ桜」京都市内で人が少なくて桜が綺麗な場...

2017年 04月 18日

磯の香りいっぱいパスタ

アサリが美味しい季節になりましたねそして磯の香りいっぱい「生青のり」も出始...

2017年 04月 17日

疏水巡り

「琵琶湖疏水」蹴上インクライン南禅寺水路閣岡崎白川そして伏見毎年、桜の時期...

2017年 04月 16日

公民館レッスン　（和食）

４月の公民館レッスンのご紹介です春の和食は「蒸し寿司」皆さんいつもお持ち帰...

2017年 04月 15日

花より団子

大阪は良いお天気♫そして気温もぐんぐん上昇こんな日は、こんなスイーツいかが...

2017年 04月 14日

静寂　　　　三井寺　（滋賀）　　　　

一度、参拝したいと思っていたお寺「三井寺」桜満開の時期にようやく来ることが...

2017年 04月 13日

４月のレッスンは・・・和食

すっきりしないお天気が続きますね！いよいよ新学期がスタートそしてお料理教室...

2017年 04月 12日

春のパワー

雨上がりご近所をお散歩しっとり艶やかな桜芽吹いたばかりの生き生きとした新芽...

2017年 04月 11日

SAKURA

さくらサクラ桜楽しみにしていたのにお花見の前にもう「花散らしの雨」私の桜シ...

2017年 04月 10日

気になる気になる・・・

気になる気になる気になるカタクリの花って「片栗粉」のカタクリ？調べてみると...

2017年 04月 09日

はじめまして♡

カタクリさん♡はじめましてあなたがこんなに小さいお花だったなんて知らなかっ...

2017年 04月 08日

新世界の魅力

すっかり変わってしまった「新世界」でもまだまだ「昭和の香り」がプンプンお店...

2017年 04月 07日

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大阪・吹田でお料理教室を主宰　　日々の出来事を綴っていきます


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