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My diary 大阪・吹田でお料理教室を主宰　　日々の出来事を綴っていきます

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5月のレッスン（初夏の和食）

5月のレッスン無事に終了致しましたご参加頂き有難うございました今月は「初夏...

2022年 05月 31日

三絲涼麺　（冷麺）

暑くなってくると食べたくなる「冷麺」あなたは胡麻ダレ派？酢ダレ派？来月のプ...

2022年 05月 29日

骨董市

最近予定が合えば出かける骨董市ようやく雰囲気がつかめてきたあ〜ここ好きそう...

2022年 05月 27日

カツオの中華風サラダ（レシピあり）

カツオが旬を迎えています春の初カツオは脂が少なくてあっさりたっぷりの薬味と...

2022年 05月 25日

抹茶の季節

苺のシーズンが終わって一気に抹茶気分「生茶ゼリィ」もう随分前にレッスンでも...

2022年 05月 24日

少しずつ色々　　〜CAZI CAFE（箕面）〜

生徒さんの手作りフェアに行った帰り立ち寄った「CAZICAFE」久しぶりで...

2022年 05月 22日

出汁巻き卵

今月のレッスンメニュー「たっぷりお出汁の出汁巻き卵」出汁巻き卵は甘い派？甘...

2022年 05月 21日

デュカ

皆さん「デュカ」ってご存知ですか？今月の和食レッスンで紹介する「自家製デュ...

2022年 05月 20日

器

器の好みって少しずつ変わっていきますよね歴史に興味を持ち始めたからか今まで...

2022年 05月 19日

お墓参り

GW明けのとある日お参りして来ました＾＾龍馬さん故郷見て来たよお家のすぐ前...

2022年 05月 18日

しらすピザ　（レシピあり）

FOODイベントでご紹介したうちの一品「しらすピザ」餃子の皮って数枚いつも...

2022年 05月 17日

FOODイベント

高槻阪急「FOODマルシェ」が無事に終了しました足を運んで下さった皆様有難...

2022年 05月 16日

中華風さわらの蒸し煮（レシピあり）

高槻阪急のフードイベント早いものでもう本日最終日３日間なんてあっという間で...

2022年 05月 15日

5月のレッスンは・・・初夏の和食

昨日は長袖今日は半袖？食材も春の名残を楽しみつつ初夏の食材も・・・そんな季...

2022年 05月 14日

夕陽

なんて事ない景色だけれど隙間から入る夕陽が綺麗すぎて思わずパチリこんな時に...

2022年 05月 13日

休日

の〜んびり大阪市中之島公園にて新緑が綺麗な季節になりましたねそしてここ中之...

2022年 05月 12日

お知らせ

しばらくはお天気が今一つの予報ですねそして肌寒い暑くなったり寒くなったり体...

2022年 05月 11日

4月のレッスンは「おうちバルメニュー」

GWにかけて開催した「おうちバルメニュー」無事に終了しましたご参加頂き有難...

2022年 05月 10日

GW

皆様GWはいかがお過ごしでしたか？私はレッスン以外はお家でのんびりおかーさ...

2022年 05月 09日

土佐満喫

最終日この日は開館と同時に「坂本龍馬記念館」へゆっくり見ると半日かかるだろ...

2022年 05月 08日

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